土鍋とホットクック

新型コロナウィルスが気になり、今日も自宅で過ごす。

朝から、食べ比べしてみた。 昔ながらの土鍋と、今　大人気のホットクック。

キャベツと豚肉の煮物。

土鍋では、美味しいスープ煮になった。

ホットクックでは、無水なので、旨味たっぷりに仕上がった。

私の舌は、土鍋の方が美味しいと感じた。

たぶん　ホットクックの味付けが、水の無い分濃かったのかもしれない。

やっぱり、このメニューは、土鍋の勝ちかなぁ。